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Alimentazione e Sistema Immunitario del Bambino

Alimentazione e Sistema Immunitario del Bambino


Ore di video: 2h 40'
Relatore: Eleonora Lombardi Mistura
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Cosa Imparerai: La stretta relazione tra sistema immune e intestino. La funzione terapeutica del cibo nei primi anni di vita. Come scegliere gruppi alimentari anti-infiammatori. Le altre funzioni del cibo oltre quella nutrizionale.

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Cosa imparerai

  • La stretta relazione tra sistema immune e intestino.
  • La funzione terapeutica del cibo nei primi anni di vita.
  • Come scegliere gruppi alimentari anti-infiammatori.
  • Le altre funzioni del cibo oltre quella nutrizionale.

Argomenti trattati

  • Come lavorano insieme intestino e cervello nel bambino (il microbiota intestinale).
  • Cibo - Intestino - Sistema Immunitario: quali alimenti sono benefici per far sviluppare la immunità.
  • Il danno di una alimentazione incongrua nel bambino (zuccheri, grassi saturi e danno immunitario).
  • Cenni di "cura" delle patologie con il cibo e i probiotici.

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